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Margarita

Ingredientes:

  • 75 ml de tequila,
  • 25 ml de triple seco,
  • 25 ml de zumo de lima,
  • hielo,
  • sal.

Preparación:

  1. Debemos pasar la lima por el borde de la copa y colocar esta boca abajo en un plato con sal, para lograr el mítico borde salino que caracteriza al cóctel.
  2. Una vez tengamos las copas listas, con ayuda del vaso medidor vertemos en la coctelera el zumo de lima recién exprimido,
  3. el tequila, y el triple seco (en este orden, pues siempre los “diluyentes” se colocan antes).
  4. Después, añadimos cuatro o cinco cubos de hielo.
  5. Tapamos y agitamos durante 15 segundos.
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